05/03: 枕崎のカツオと地元のお刺身と貝
いけりり@枕崎まで走ってきました。地元の市場の仲買人をされている居酒屋でごちそうでした。
カツオのタタキ。もう最高に美味しかったです!
しかもここ、醤油をつけないで塩でたべてっていうのです。
それだけ味に自信のある素晴らしい内容でした。
そして、地元の情熱のお刺身盛り。
カンパチはぷりぷり。ぶえん鰹はすごく美味しくて
タイにマグロにとおおごちそうでした。
最後の貝は熱海や伊豆じゃ鮑になってそうなしったか?
亀の手(割ってさきっちょのところも美味しい)巻貝に
やっぱり焼酎のお湯割りで最高なごはんでした。